Lasanha esquecida vira startup de fungos e já está pronta para abrir CNPJ

Existe um talento especial na humanidade chamado “guardar no forno para não esquecer” e simplesmente esquecer com convicção olímpica. O forno virou cofre, depósito, armário gourmet e, nesse caso, incubadora científica. Dez dias depois, a lasanha não é mais um prato italiano, é praticamente um experimento aprovado pela NASA. Aquilo ali não criou mofo, criou um bioma completo, com clima próprio e talvez até sistema político interno. Já pode pedir IPTU.
O mais impressionante é que o mofo tem uma autoestima que falta em muita gente. Ele cresce, se espalha, cria textura, investe em acabamento felpudo e ainda entrega uma paleta de cores que nem decorador ousaria sugerir. A lasanha foi promovida de jantar para exposição de arte contemporânea com tema “algodão doce pós-apocalíptico”. É o tipo de prato que não vence a validade, ele evolui. Se deixasse mais uns dias, surgia CPF e começava a pagar boleto. Moral da história: forno não é armário e memória humana precisa urgentemente de atualização automática.




